Cuatro Gatos

85% Cabernet Sauvignon - 7.5% Syrah - 7,5% Merlot

€ 13,00

Prijs per fles

Het aantal wijnpunten dat je voor dit product ontvangt is 13

Aantal:

Bestellen

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Mail

Omschrijving
Bijlagen

Domein:
Gelegen in Casas Ibáñez (Albacete), heeft deze unieke familiewijnmakerij oude ecologische Bobal-wijngaarden, gekweekt in de overgangszone naar de Cabriel-vallei.
Onlangs is de Valle del Catriel door UNESCO uitgeroepen tot biosfeerreservaat
De wijnmakerij heeft de afgelopen jaren de verschillende fasen van het wijn vinifiëren getransformeerd en gemoderniseerd.

Het Vega Tolosa-project begon in 1998, gebaseerd op de filosofie om de middelen van de vorige generatie aan te passen.
Op deze manier zijn de oude Bobal-wijngaarden en hun teeltmethoden bewaard gebleven om een biologische kwaliteitswijn te creëren.

Naast de bobal telen ze meerdere andere internationale soorten wijndruiven, zoals de viognier, sauvignon blanc, chardonnay, cabernet sauvignon,...

Oogst/vinificatie:
Van ons landgoed "La Lincha", dat in 1998 Cabernet Sauvignon plantte, is deze biologische "signature" wijn geboren. Deze plotwijn weerspiegelt de persoonlijkheid van La Manchuela, biologisch en veganistisch.

Gerijpt in Franse eikenhouten vaten voor het juiste moment om er op zijn best van te genieten.

Omschrijving:
Schoon, helder uiterlijk. Kersenrode kleur met paarse reflecties. Aroma's van rijp rood fruit, toffee, gebrande koffie en koffie.

foodpairing:
Manchego, gebraden lamsvlees, rood vlees, stevige bbq-gerechten

Stel een vraag over dit product

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.