Categorieën

Sans Complexe

Sans Complexe - Wines Unlimited
Sans Complexe
70% Mourvèdre – 20% Grenache – 10% Syrah
€ 34,00
Prijs per fles
Het aantal wijnpunten dat je voor dit product ontvangt is 34
Variatie: Sans Complexe
Aantal: 
Bestellen
 

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Domein:
Dit wijndomein is ontstaan door een gekke droom van vader Jacques. Rond 1985, in het begin van zijn pensioen, plantte hij wat druivenranken aan. Hij was overtuigd dat er in deze streek ook Grote wijnen konden gemaakt worden. Tevens kon hij wat verloederde percelen aankopen met oude wijnranken. Na heel wat opkuiswerk en wijnbezoeken hebben ze op vandaag een mooi wijndomein opgebouwd.
In 1997 kunnen ze nog 17 hectaren wijngaarden in slechte staat aankopen, samen met een vervallen kelder. De wijnranken werden vervangen door jonge plantjes Viognier, Cabernet Sauvignon en Merlot. De kelder werd volledig gerenoveerd. Op vandaag beslaat het domein 35 hectaren. 

Proefnotitie:
Een wijn met een diepe granaatrode kleur en intens rode accenten.
De neus is complex en kruidig, met bloemen- en vanilletonen.
Het overwicht van Mouvèdre geeft deze wijn een weelderig, geconcentreerd mondgevoel, terwijl de tannines zijdezachte zijn.
Dankzij de kwaliteit van de tannines kan deze wijn 10 tot 15 jaar in de kelder bewaard worden.
We raden aan om deze wijn 2 tot 3 uur voor het serveren te decanteren bij een temperatuur van 17°C.

Serveertip: wijn om te genieten, stevige gerechten

 

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.


Je moet minstens18 jaar zijn om verder te kunnen gaan.