Castelli Martinozzi 'Rosso di Montalcino' - Wines Unlimited

Rosso Di Montalcino Castelli Martinozzi

100% sangiovese

€ 17,00

Prijs per fles

Het aantal wijnpunten dat je voor dit product ontvangt is 17

Aantal:

Bestellen

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Mail

Omschrijving
Bijlagen

Domein:
De wijngaarden zijn gelegen in Montalcino meer bepaald in Villa Santa Restituta . Ze hebben een Z- ZW oriëntatie en bevinden zich tot 480 m boven de zeespiegel. De eerder stenige bodem bestaat uit silicaten , kalksteen en mineralen. De leeftijd van de wijngaarden varieert van 6 tot 30 jaar.

Oogst:
Guyot methode. Handmatige oogst. Natuurlijke gisting bij een gecontroleerde temperatuur (max 24/26°C). Maceratie in roestvrije stalen vaten met constante
menging. Rijping : 8/10 maanden in eiken vaten waarna de wijn, minimum gedurende twee maanden, verder verfijnt op fles.

Omschrijving:
Robijnrode kleur. Aan de neus complexe aroma’s met houttoets, viooltjes en muskus.
Zinnenstrelend bouquet. De smaak is krachtig en vol, eerder droog maar toch heel elegant in de mond. Mooi verweven tannines. Heel harmonieus met lengtevolle afdronk.

foodpairing:
Italiaanse charcuterie, pasta met wild, stoofpotjes

Stel een vraag over dit product

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.