Domein:
De wijnmakerij, die in 1946 werd opgericht, heeft zich ingezet om de beste wijnen te verkrijgen, met behulp van moderne installaties die zijn uitgerust met de nieuwste technologie, met een productiecapaciteit van 200.000 HL. Elk jaar worden 10 miljoen kg druiven geoogst en geselecteerd uit meer dan 1500 ha wijngaarden die eigendom zijn van de meer dan 350 coöperatieleden die deel uitmaken van deze fantastische wijnmakerij, waar wijnen van uitstekende kwaliteit en erkend prestige worden geproduceerd van verschillende rassen zoals Syrah, Merlot, Cabernet, Tempranillo, Airen, Macabeo en Moscatell. De wijnmakerij heeft een kelder met meer dan 500 nieuwe Amerikaanse en Franse eiken vaten waar we onze beste Crianzas uitwerken. Het beschikt over de beste faciliteiten voor de bewaring en de bereiding van wijn. De benaming "La Villa Real" geeft zijn naam aan onze wijnen met een grotere identiteit, omdat ze zijn gemaakt na de strengste selectie van druiven, waardoor enerzijds jonge, fruitige en aromatische wijnen worden verkregen, en anderzijds Crianzas en Reservas die zijn gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten, waarin we goed gestructureerde, evenwichtige wijnen verkrijgen met zeer complexe en aangename aroma's, die hun langzame rijping in flessen voltooien tot ze uiteindelijk op de markt worden gebracht.
Omschrijving:
Deze wijn werd gemaakt met druiven uit de oudste wijngaarden, wordt 3 maanden gerijpt op nieuwe Amerikaanse eiken vaten en daarna nog minimaal 2 maanden op fles.
Kleur: Helder en aantrekkelijk granaat-, kersenrood gekleurd.
Frisse, complexe en fruitige wijn met een heerlijke aanzet die opent met tonen van gekruide zwarte bessen, vanille en chocolade, waarbij de smaak toeneemt door geroosterde aroma's.
In de mond goed gestructureerd, evenwichtig, zacht en zeer elegant, met een afdronk die herinnert aan zijn leven in eiken vaten.
Serveertip: Vleesgerechten, paella met kip, pasta, tapa's, charcuterie, gerijpte Manchego kaas