Emilio Primo Rosso

Cabernet Sauvignon - Merlot - Syrah

€ 23,10

Prijs per stuk

Het aantal wijnpunten dat je voor dit product ontvangt is 23

Aantal:

Bestellen

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Mail

Omschrijving
Bijlagen

Domein:
Bolgheri is een van de meest interessante regio’s in Toscane. Het begon allemaal in 1944 toen Mario Incisa della Rochhetta (indertijd werd deze visionair voor domoor versleten) 1 ha Cabernet Sauvignon aanplantte in Bolgheri daar waar iedere andere Toscaan Sangiovese zou aanplanten. Deze hectare werd aangeplant achter het Castello di Castiglioncello in Bolgheri dat afgeschermd is voor de zeebries. Dit was de geboorte van Supertscan ‘Sassicaia’. In 1954 kocht Emilio Fusili een stuk land van de Markies Incisa della Rocchetta waarop hij groenten wilde telen. Zijn kleinzoon Maurizio werd opgemerkt en aangeworven door de wereldbekende Antinori alwaar hij 10 jaar bleef en ervaring opdeed. In 1998 bekroop hem echter de drang een eigen project te ontwikkelen. Daarvoor gebruikte hij het land van zijn vader en grootvader en plantte ook een aantal nieuwe wijngaarden aan. Zo ontstond Terre del Marchesato met de verwijzing naar de ‘Markies’ van wie de familie Fusilli ooit het land aankocht. De Fattoria ligt in het middelpunt van 3 kleppers : Antinori, Masseto en Sassicaia.

Omschrijving:
Robijnrode kleur. Mooi samenspel van aroma’s zoals rode besjes, viooltjes, rozen en een licht mediterrane ondertoon. Lichte toetsen van kruiden, balsamico en zachte amandel door houtlagering. Een fruitige, ronde en elegante wijn met een frisse aanzet en een tanninerijke afdronk.

foodpairing: Lekker bij charcuterie en pastagerechten met vleessaus, champignonroomsaus met truffel of ragú. Ook heerlijk bij wild, stoofpotjes of een stevige groentesoep zoals ‘pasta e fagioli’.
Best geschonken bij een temperatuur van 16°

Stel een vraag over dit product

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.