Albino Rocca Da Bertü

100% Chardonnay

€ 19,00

Prijs per fles

Het aantal wijnpunten dat je voor dit product ontvangt is 19

Variatie: Albino Rocca Da Bertü

Aantal:

Bestellen

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Mail

Omschrijving
Bijlagen

Domein:
Albino Rocca is een prestigieus wijndomein gevestigd in de Langhe-regio van Piemonte, Italië, met een sterke reputatie voor kwaliteitswijnen, met name gemaakt van de Nebbiolo-druif. Het familiebedrijf werd opgericht in 1955 en wordt tegenwoordig geleid door de vierde generatie. Albino Rocca staat bekend om zijn traditionele en elegante Barbaresco-wijnen, die de unieke terroir van de Langhe weerspiegelen. Het domein werkt met respect voor de natuur en combineert traditionele technieken met moderne innovatie om wijnen te produceren die verfijnd, uitgebalanceerd en authentiek zijn. Hun portfolio omvat ook wijnen gemaakt van Cortese, Dolcetto en Barbera.
De naam "Da Bertü" verwijst naar een specifieke witte wijn van Albino Rocca, gemaakt van de Chardonnay-druif. Deze wijn is een eerbetoon aan Alberto Rocca, een belangrijk familielid van de oprichtersfamilie. "Bertü" is een liefdevolle bijnaam die binnen de familie werd gebruikt voor Alberto, die een centrale rol speelde in de geschiedenis en ontwikkeling van het wijndomein.
De Da Bertü Chardonnay weerspiegelt het respect van Albino Rocca voor zowel internationale druivensoorten als hun lokale tradities. Hoewel Chardonnay geen inheemse druif is in de Langhe, hebben de wijnmakers van Albino Rocca een manier gevonden om deze druif met finesse en elegantie te vinifiëren, wat bijdraagt aan de veelzijdigheid van hun portfolio.

Omschrijving:
Smaak: In de mond is de wijn fris en levendig, met een goede balans tussen fruitige zuurgraad en een romige textuur. Het tropische fruit komt goed naar voren, vergezeld van frisse citrus en een lichte boterigheid die de wijn een weelderige afdronk geeft. De minerale ondertoon zorgt voor diepte en structuur, wat de wijn extra elegant maakt. De afdronk is lang, met een verfijnde, frisse citrusnoot.

Vinificatie: De wijn ondergaat geen malolactische fermentatie, wat bijdraagt aan het behoud van zijn frisse en fruitige karakter.
Met zijn elegante balans tussen frisheid en diepte is de Da Bertü Chardonnay een uitstekende keuze voor liefhebbers van verfijnde witte wijnen.

foodpairing:
Deze Chardonnay is veelzijdig inzetbaar en past goed bij gegrilde zeevruchten, visgerechten, lichte pasta's en salades. Ook heerlijk als aperitief.

Stel een vraag over dit product

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.